Meny Björkskatan
1. Margherita
Tomatsås, Mozzarella, Basilika, Pecorino, Olivolja
125 kr
2. Marinara
Tomatsås, Vitlök, Oregano, Basilika, Olivolja, Pecorino
125 kr
3. Nduja
Smetana, Mozzarella, Pesto (nötfri), Pecorino, Nduja (bredbar salami), Rödlök, Vitlök
155 kr
4. Pancetta
Smetana, Mozzarella, Pancetta, Vitlök, Pecorino, Basilika, Tryffelolja, Svartpeppar
155 kr
5. Salami
Tomatsås, Mozzarella, Provolone, Basilika, Salami, Oregano
155 kr
6. Karl-Johan
Smetana, Mozzarella, Pecorino, Vitlök, Shiitake, Champinjon, Karl-Johan emulsion, Persilja, Tryffelolja
155 kr
7. Oxe
Tomatsås, Mozzarella, Oxe, Vitlök, Bearnaisesås, Persilja
155 kr
8. Stracciatella
Smetana, Mozzarella, Mortadella, Färsk Jalapeno, Stracciatella-ost (bästa delen av buratta), Pesto (nötfri)
155 kr
9. Chevré
Smetana, Mozzarella, Chevré, Rosmarin, Päron, Kanderade Valnötter
155 kr
10. Parma
Tomatsås, Mozzarella, Basilika, Pecorino, Parma, Ruccola, Citron, Olivolja
155 kr
Nutella
Mascarpone, Nutella, Hasselnötter, Vaniljglass, Bär
125 kr
Till Våra kära barn har vi även
Vesuvio 125:-
Hawaii 125:-